
Suavizante
La Comunidad de Paz de San José de Apartadó, en el noroeste de Colombia, ha desarrollado formas de cultivo que incorporan la permacultura, la plantación mixta y el compostaje, por lo que no necesitan comprar pesticidas y fertilizantes.
Descripción
Lush es el principal comprador del cacao de esta comunidad, después de adquirirlo, lo procesamos en Europa para obtener cacao en polvo o manteca. En 2010 compramos las primeras 25 toneladas, tras lo que ayudamos a la comunidad a conseguir la certificación orgánica y de comercio justo.