INGREDIENTE

Manteca de arce

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Pura dulzura
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Productos con este ingrediente

El alto contenido en azúcar de la deliciosa manteca de arce le confiere propiedades humectantes, lo que mantiene los labios hidratados, acondicionados y suaves.

Descripción

Descripción

La savia del arce, llamada agua de arce, empieza a fluir desde las raíces hasta las ramas a principios de la primavera y se recoge haciendo agujeros en los troncos de los árboles cuando el tiempo se vuelve más cálido después del gélido invierno. Si la recolección se realiza de forma respetuosa, los árboles no se ven afectados negativamente y pueden vivir cientos de años.

El sirope de arce se elabora hirviendo la savia; esto concentra el contenido de azúcar hasta un 60% aproximadamente y añade sabor y color al producto final. Cuando el sirope se calienta, se enfría y se bate, puede adquirir una consistencia similar a la de la mantequilla de cacahuete, convirtiéndose en una sabrosa pasta para untar.

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