INGREDIENTE

Ácido Tartárico (Potassium bitartrate)

Potassium Bitartrate

Ligero y burbujeante
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Productos con este ingrediente

El ácido tartárico es un subproducto de la industria vinícola. Durante la fermentación, se forma un sedimento dentro de los barriles que contienen ácido tartárico. Éste sedimento son cristales y argolí. Se sacan, se muelen, se purifican, se secan y muelenpara producir el ácido tartárico.

Descripción

Descripción

El ácido tartárico y el bicarbonato sódico son componentes de la levadura. En cocina se utiliza para crear una textura esponjosa. En el agua libera dióxido de carbono creando una textura ligera en el producto. El ácido tartárico se mezcla con el bicarbonato sódico para crear nuestras burbujas sólidas autoconservantes dotandolas de una fantástica espumosidad al más puro estilo Hollywood. Combinando laurilsufato sódico con una base de champú, formamos una pasta versátil que puede ser utilizada en infinidad de formas diferentes.  

El ácido tartárico y el bicarbonato sódico se mezclan también con carbonato de magnesio para crear una base para nuestros desodorantes sólidos en polvo como T'eo. Ésto une la absorción natural del polvo con la frescura de la fruta y sus aceites esenciales en una pastilla que puede ser aplicada fácilmente donde necesitemos desodorizar la piel. Esto nos ayuda también a no necesitar envoltorio o conservantes sintéticos ya que nuestra fórmula es autoconservante.

La levadura se inventó en 1854 en Estados Unidos y su uso está testado.

 

 

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