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Te presentamos la iniciativa Marda

En la ciudad de Marda, en Palestina (una zona de agitación política prolongada), una granja basada en iniciativas de permacultura está revitalizando la comunidad local. Desde 2006, el agricultor local Murad ha recurrido a ingeniosas soluciones, como bosques de alimentos, compostación, ingeniosos sistemas de distribución de agua y otros muchos diseños de permacultura que han convertido a la granja de permacultura Marda en un paraíso sostenible.

Durante generaciones, las familias de Marda, situada en la región Salfit de Cisjordania, han atendido sus olivares y cosechado aceitunas a fin de elaborar un exquisito aceite de oliva; sin embargo, desde que Israel asumió la administración de Cisjordania, muchas de las granjas se han visto privadas de sus tierras. Bajo la ocupación militar israelí, la vida de los olivareros de Marda se ha complicado especialmente.

En 2005, el gobierno israelí construyó el Muro de Cisjordania (una barrera física que separa a muchos palestinos de sus olivos). Para poder acceder de nuevo a sus olivares y poder atenderlos, estos agricultores deben solicitar un permiso al gobierno. Sin embargo, incluso a aquellos que han conseguido el permiso se les niega con frecuencia la entrada a los olivares en determinadas épocas del año sin afrontar el hostigamiento de los soldados y la confiscación de las aceitunas cosechadas. Los agricultores suelen ser arrestados simplemente por recoger aceituna en sus propias tierras y, desde la construcción del muro de separación, los recursos de agua y tierra que previamente eran propiedad de los palestinos se confiscan con frecuencia, lo que dificulta todavía más el cuidado de los olivos.

A pesar del turbulento clima político, Murad ha trabajado siempre alerta para crear un proyecto de permacultura que promueva la vigilancia cultural, ecológica y económica dentro de los territorios ocupados, impartiendo cursos sobre diseño de permacultura, jardines de permacultura a pequeña escala y apicultura en beneficio de la comunidad. En una época de hostilidad en la que prevalecen las políticas de segregación del gobierno israelí, la granja de permacultura Marda permite la interconexión entre los palestinos y su entorno.

El trabajo según los tres principios de la permacultura (cuidado de la tierra, cuidado de las personas, reparto justo) ha permitido que el proyecto actúe como un modelo de formación en el que se enseña a agricultores locales y estudiantes de permacultura internacionales a maximizar los recursos locales y avanzar hacia una producción sostenible. La granja de permacultura Marda, un ejemplo prolífico de seguridad alimentaria y autosostenibilidad, contribuye a la formación de otros olivareros locales, con el fin de cultivar orgánicamente productos que les permitan alimentarse y obtener ingresos, además de suministrar a las familias locales colmenas mediante las que producir miel y sistemas de tratamiento de aguas grises para regar los cultivos con mayor eficiencia.

El desarrollo de la granja de permacultura Marda ofrece la esperanza de que, a pesar de las dificultades que afrontan los agricultores en esta zona, podrán subsistir gracias al aceite de oliva que llevan produciendo con pericia durante tantos años. Los compradores de Sustainable Lush Fund colaboran con la granja desde 2013, lo que garantiza que los agricultores reciben por su maravilloso aceite de oliva un precio justo que revierta en el desarrollo de esta granja regenerativa sorprendentemente inteligente. Recientemente, los fondos del programa SLush se destinaron a una cisterna subterránea que proporciona agua a los olivareros de Marda. Esta cisterna garantiza que los agricultores tengan acceso a una fuente fiable de agua que el gobierno israelí no pueda cerrar.

La granja de permacultura Marda es un reconfortante ejemplo de una comunidad que está contribuyendo a crear y mantener un futuro agrícola sostenible y fructífero para las próximas generaciones, al tiempo que elabora un aceite de alta calidad como forma de resistencia no violenta a la ocupación. El jabón gourmet Olive Tree contiene el aceite de oliva que producen; se trata de uno de los artículos de la gama de jabones elaborados especialmente mediante una exuberante base de jabón propia y maravillosos ingredientes procedentes de comunidades regenerativas únicas, como la granja Marda.

Marda Permaculture Farm, Olive Tree, Gourmet soap
Marda Permaculture Farm, Olive Tree Gourmet soap
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